Зарево (Придорожный) - характеристики сорта винограда
Зарево (Придорожный) - столовый сорт винограда позднего срока созревания
Синонимы: Придорожный, Спорт-2
Оригиантор и родительская пара: неизвестны
Происхождение: по морфологическим признакам сорт относится к азиатской группе Витис винифера
Описание и основные характеристики: Кусты сорта Зарево очень сильнорослые, тип цветка обоеполый. Грозди среднего размера, массой 400-500гр, рыхлые, реже средней плотности, конические, очень нарядные. Ягоды удлиненно-яйцевидные, темно-красные, покрыты пруиновым налетом, средней массой 12-14гр. Цвет ягод не переходит в фиолетовый цвет. Кожица средней плотности, не ощущается при еде, мякоть плотная хрустящая, приятного гармоничного вкуса. В условиях Кавминвод Ставропольского края созревание сорта Придорожный приходится на начало октября, к этому времени в ягодах накапливается около 16% сахара при кислотности 7-8гр/л. Вкус воспринимается как кисло-сладкий. Плодоносных побегов около 50%. Лозы хорошо вызревают, с укоренением черенков проблем не возникает. Устойчивость к болезням и морозу низкая.
Этот виноград был бы отличным осенним украшением виноградников, если бы не один существенный недостаток - ягоды склонны сильно растрескиваться после дождей. Отзывы о растрескивании поступают от большинства виноградарей, выращивающих Зарево. Возможно, сорту требуются карбонатные почвы, лучше обеспеченные доступным кальцием. Как и большинство азиатских сортов, Придорожный требует крупных формировок и большого запаса древесины. На мощных кустах характеристики сорта существенно улучшаются, грозди получаются намного крупнее, до полутора килограммов и более. Рекомендуется длинна обрезка плодовых лоз на 12 и более глазков.
Фото сорта винограда Придорожный (Зарево)
