Victoria - столовый сорт винограда ранне-среднего срока созревания
Синоним: Вива Айка
Страна происхождения: Румыния
Родительская пара: Кардинал х Карабурну (Афуз Али)
Происхождение: Vitis Vinifera
Описание и основные характеристики: Виктория - экспортный промышленный сорт винограда, по сумме характеристик один из лучших товарных сортов. Выращивается практически по всему миру. В условиях Ставропольского края созревает в двадцатых числах августа. Вива Айка является ошибочным синонимом названия сорта. Кусты сорта Victoria сильнорослые, тип цветка обоеполый. Грозди конические, с одним или двумя крыльями, часто раздвоенные - на одной плодоножке две одинаковые по массе части, средне-рыхлые, крупные, массой до 1,5 кг и более, очень нарядные. Небольшое, иногда присутствующее горошение, совершенно не портит внешнего вида гроздей. Ягоды молочно-белые и желтые, очень крупные, массой 12-14 гр и более, овально-удлиненные. Мякоть мясисто-сочная, кожица довольно толстая. Вкус простой, гармоничный. Ягоды не подвержены солнечным ожогам и загару, имеют привлекательный внешний вид, полупрозрачные, светящиеся на солнце. Кислотность сока ягод низкая, при сахаристости 16-18% ягода воспринимается очень сладкой. Сорт отличается очень высокой урожайностью, требуется нормирование гроздей. Плодоносность почек высокая, при повреждении молодых побегов заморозками сорт способен плодоносить из замещающих, и даже спящих почек. Вегетация начинается сравнительно поздно, поэтому молодые побеги редко попадают под заморозки. Устойчивость к болезням и морозу низкая, требуется полный комплекс защитных мероприятий и укрытие кустов на зиму. Тем не менее, сорт очень ценный с точки зрения производства товарного винограда, за это он пользуется заслуженной популярностью во многих странах мира. Толстая кожица ягод улучшает лежкость урожая и препятствует увяливанию ягод. Гребни гроздей, после срезки, долго остаются зелеными.
На некоторых видах почв и молодых кустах ягоды могут растрескиваться у плодоножки. Однако, проблема выражена не слишком сильно, и как правило, проходит сама по себе с набором массы куста. Внекорневые подкормки препаратами кальция помогают решить проблему. Фото не передает в полной мере истинной красоты гроздей Виктории. Каждый виноградарь, планирующий выращивать урожай на продажу, должен обратить внимание на этот сорт.
Фото сорта винограда Виктория (Вива Айка)
