Дунав - столовый сорт винограда раннего срока созревания

Оригинаторы: М.Кондарев и Н.Матевска, Болгария

Родительская пара: (Балкан х Руби мехур) х Кардинал

Происхождение: внутривидовый гибрид Vitis vinifera L.

Описание и основные характеристики: Дунав (встречается ошибочное Дунов) - высококачественный экспортный столовый сорт винограда болгарской селекции. Кусты в привитой и корнесобственной культуре сильнорослые, тип цветка обоеполый. Грозди цилиндроконические, умеренной плотности, практически без горошения, средней массой около 700гр, на мощных формировках достигают 1,3-1,5кг. Ягоды овально-удлиненные, в некоторые годы яйцевидные, ярко красного цвета, средней массой 9-10гр. Мякоть плотная, хрустящая, простого гармоничного вкуса. Кожица при еде не ощущается. Сахаронакопление до 17-18% при кислотности 5-6гр/л. Ягоды могут окрашиваться уже к началу августа, но техническая зрелость наступает только к середине месяца. На побег приходится 1,3 соцветия, урожайность кустов достаточно высокая. Лоза не очень хорошо вызревает на молодых кустах, с возрастом намного лучше, что свойственно сортам вида Витис винифера. Черенки хорошо укореняются. Устойчивость к болезням и зимостойкость низкие, требуется комплекс защитных мероприятий и укрытие кустов на зиму. 
Сорт винограда Дунав - это настоящий товарный виноград, он имеет отличный внешний вид, прекрасно сохраняется в холодильных камерах и на прилавках, благодаря плотной мякоти ягода долго не увяливается, она прочно держится на плодоножке. В этом плане Дунав близок по своим характеристикам к широко известному сорту Red Globe, но созревает намного раньше. Недостатком сорта можно считать довольно простой вкус, что обусловлено низкой кислотностью сока ягод.

виноград Дунав

Фото сорта винограда Дунав (Дунов)

сорт винограда Дунав