Вечерний - технический (винный) сорт винограда средне-позднего срока созревания

Оригинатор: ВНИИВиВ им.Потапенко, г.Новочеркасск, Россия

Родительская пара: ((Цимлянский черный x Виллар блан) x (СВ 12-309 и Казачка))

Происхождение: сложный межвидовый гибрид

Описание и основные характеристики: Вечерний - винный сорт винограда селекции Новочеркасского института, созревает в третьей декаде сентября. Привитые и корнесобственные кусты средней силы роста, тип цветка обоеполый. Грозди крупные для технического сорта, цилиндро-конические, умеренной плотности, средней массой 220-250гр. Ягоды округлые, черные, средней массой 1,8-1,9гр. Кожица прочная, мякоть сочная, гармоничного вкуса, сок не окрашен. К моменту технической зрелости ягоды накапливают до 21-22% сахара при титруемой кислотности 8,5-9г/л. Плодоносность глазков и урожайность кустов высокие. Рекомендуется короткая обрезка плодовых лоз на сучки. Устойчивость к основным болезням очень высокая - на уровне 1,5-2 балла. Сорт толерантен к филлоксере, устойчивость к корневой её форме 3,5 балла. Лоза вызревает очень хорошо, черенки легко укореняются. Аффинитет с распространенными подвоями хороший. Зимостойкость высокая - до -26С, в южных регионах сорт выращивается в неукрывной культуре. 
Сорт винограда Вечерний используется для приготовления красных столовых вин, перспективен как для промышленного, так и для домашнего любительского виноделия.  

винный сорт винограда Вечерний

Фото сорта винограда Вечерний 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить