Советский столовый - описание и характеристики сорта винограда
Советский - столовый сорт винограда позднего срока созревания
Синоним: Советский столовый
Оригинатор: Среднеазиатский филиал всесоюзного научно-исследовательского института растениеводства (САФВНИИР)
Родительская пара: Кармир Кахани х Победа
Происхождение: внутривидовый гибрид Витис винифера
Описание и основные характеристики: Сорт винограда Советский распространен и районирован в Узбекистане. В районе Самарканда созревает за 160-165 дней при сумме активных температур около 3600-3700С. В южных регионах России созревание наступает к концу сентября. Кусты сорта сильнорослые, тип цветка обоеполый. Грозди цилиндроконические, умеренной плотности, средней массой 400-500гр. Ягоды тёмно-бордовые с густым пруином, удлиненно-яйцевидные, средней массой 10-12гр и более. Мякоть мясисто-сочная, с хрустом при раскусывании, кожица легко съедаемая, вкус гармоничный. Лоза вызревает хорошо, черенки легко укореняются. Как и для большинства сортов азиатского происхождения для Советского предпочтительна длинная обрезка и горизонтальное ведение кустов, при этом урожайность кустов достаточно высокая. Коэффициент плодоношения 0,4-0,5 - высокий для сорта азиатской группы. Устойчивость к болезням и зимостойкость низкая, требуется комплекс защитных мероприятий и укрытие кустов на зиму.
Сорт винограда Советский транспортабелен, пригоден к хранению, имеет высокие товарные качества. Он очень мало распространен в нашей стране, требуется более тщательное изучение сорта и дополнение характеристик.
Фото сорта винограда Советский