Элегия - описание и характеристики сорта винограда
Элегия - универсальный сорт винограда раннего срока созревания
Оригинатор: Донецкая опытная стация
Родительская пара: Шасла Северная х Фиолетовый ранний
Происхождение: сложный межвидовой гибрид
Описание и основные характеристики: Сорт винограда Элегия в настоящее время мало распространен, к тому же существует путаница с белоягодным одноименным сортом неизвестного происхождения, популярном на Дальнем Востоке и в северных регионах России. При этом настоящая Элегия донецкой селекции безусловно заслуживает внимания, причем как виноградарей-южан, так и северян. Кусты в корнесобственной и привитой культуре сильнорослые, тип цветка обоеполый. Грозди небольшие, массой около 130-140гр, умеренной плотности, цилиндроконические. Внешне грозди напоминают широко известный "изабельный" сорт винограда Лидия, однако, Элегия - это сорт совершенно другого класса. Ягоды округлые, от темно-розового до фиолетового цвета, средней массой около 2,5-2,7гр. Кожица плотная, но съедаемая, мякоть мясисто-сочная, вкус очень хороший с богатым оттенками мускатным ароматом (наследие от Фиолетового раннего). Начальная потребительская зрелость наступает в первых числах августа, а к середине месяца ягоды накапливают до 17-18% сахара. Лоза вызревает очень хорошо, почти на всю длину прироста, черенки легко укореняются. Рекомендуется средняя длина обрезки плодовых лоз на 6-8 глазков. Аффинитет с популярными подвоями хороший. Элегия практически не поражается грибными болезнями, в самые сложные годы достаточно 2-3 профилактических обработок. Выдерживает морозы на уровне Изабеллы - до -27С, на юге сорт отлично себя чувствует на неукрывных беседках и арках.
Сорт винограда Элегия не отличается выдающимися внешними данными, но имеет отличный вкус, накапливает высокий сахар, подходит для приготовления столовых вин, соков, компотов и т.д. Это отличная замена "лабрусок" типа Изабеллы и Лидии - обладая практически такой же устойчивостью к болезням и морозу, требуя минимума ухода, Элегия дает стабильный урожай несравнимо лучших вкусовых качеств. Грозди могут сохраняться на кустах без повреждений в течение нескольких недель после созревания.
Фото сорта винограда Элегия из открытых источников
Метки: Э, Ю, Я, Универсальный