Продюсер - описание и характеристики сорта винограда
Продюсер - столовый сорт винограда (г.ф.) раннего срока созревания
Синоним: Сеянец продюсера (первоначальное название формы)
Оригинатор: Павловский Евгений Георгиевич, Россия
Родительская пара: Подарок Запорожью х Сверхранний красный мускат
Происхождение: сложный межвидовой гибрид
Описание и основные характеристики: Гибридная форма винограда Продюсер (или Сеянец продюсера) из первого поколения любительской селекции Е.Г. Павловского. Характеристики формы нестабильны в разных почвенно-климатических условиях, поэтому сейчас Продюсер встречается на виноградниках всё реже, однако, некоторые виноградари по прежнему выращивают этот виноград и не планируют от него отказываться. Сорт имеет функционально-женский тип цветка и не всегда стабильно опыляется, во многих случаях страдает от сильного растрескивания ягод после дождей, в то же время есть примеры где Продюсер демонстрирует стабильно высокое качество урожая. Некоторые виноградари по сумме ценных признаков ставят его даже выше сорта Аркадия, и по этой причине г.ф. Сеянец продюсера заслуживает упоминания на сайте.
Кусты в корнесобственной и привитой культуре сильнорослые или очень сильнорослые, хорошо справляются с высокой нагрузкой. Аффинитет с большинством подвоев хороший, кусты привитые на Кобер 5ББ отличаются очень мощной силой роста и хорошей урожайностью. Грозди цилиндроконические, умеренной плотности или средне-плотные, средней массой около 600гр, отдельные до килограмма и более. Трудно спрогнозировать качество опыления сорта и дать рекомендации по выбору опылителей, иногда складывается впечатление, что Продюсеру должно "понравится конкретное место", тогда он будет хорошо опыляться, независимо от растущих рядом опылителей. Зачастую, даже наличие нескольких кишмишей по соседству не гарантирует нормального опыления. Ягоды овальные, матово-белые, средней массой 10гр, при хорошем уходе до 12гр. Кожица тонкая, при еде не акцентируется. Мякоть мясистая, вкус очень приятный, с дюшесно-мускатным ароматом. Иногда мускат почти не ощущается, но даже без него вкусовые качества Сеянца продюсера явно выше средних.
Урожай созревает в середине или конце августа, в зависимости от нагрузки кустов и теплообеспеченности региона. Плодоносность побегов достаточно высокая, учитывая крупные грозди необходимо нормирование урожаем. Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз средняя (6-8 глазков) или длинная (до 12-ти глазков). Побеги вызревают хорошо, черенки легко укореняются. Устойчивость к основным болезням повышенная: к милдью на уровне 3 баллов, к оидиуму 3,5 балла. Зимостойкость средняя, при хорошем вызревании лозы выдерживает морозы до -23-24С.
Особенностью сорта является слабое прикрепление ягод к плодоножкам, которое при применении гиббереллина становится ещё хуже. Урожай не пригоден для длительной транспортировки. Главные достоинства Продюсера - это его отличный вкус и очень крупные ягоды, ради которых многие продолжают выращивать этот виноград, несмотря на ряд существенных недостатков.
Фото сорта винограда Продюсер Вадима Селина
Видео плодоношения винограда Сеянец продюсера на участке Вадима Селина
Метки: Столовый, П, Селекция Павловского Е.Г.
